Lhokseumawe,baksya.com-AYAM LAGI!!!anak kos pasti gak ketinggalan menu ayam.Berbagai macam olahan ayam baik ayam geprek,ayam penyet,ayam semur dan banyak olahan ayam lainnya.Kali ini baksya kuliner buat resep simpel untuk olahan ayam yaitu ayam tumis bumbu Taichan.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ayam Bumbu Taichan di rumah.
Bahan bahan:
•Ayam 250g potong dadu
•5 buah Cabai merah haluskan
•3 siung bawang putih haluskan
•Garam,gula,penyedap rasa secukupnya
•1 buah jeruk nipis
•Minyak goreng
Cara membuat:
1.Marinasi ayam sekitar 20 menit dengan gula,garam,merica,dan penyedap rasa.
2.Setelah dimarinasi tumis sebentar ayam hingga setengah matang lalu angkat ayam.
3.Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.
4.Jika sudah harum masukan ayam yang sudah ditumis tadi aduk hingga bumbu merata.
5. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa sesuai selera sobat baksya,jangan lupa tambah perasan jeruk nipis.
Itulah resep simpel yang sat set dimasak oleh anak kos.Ayam tumis bumbu Taichan yang siap disantap dengan nasi hangat pasti sangat nikmat.